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Uma entradinha bem simples e gostosa.
Você vai precisar de:
camarões,sal,pimenta,limão,farinha de rosca, coco ralado e ovos
tempere o camarão com sal, pimenta e limão
passe os camarões na mistura de ovo batido temperado com
sal, pimenta e casca de limão
e depois na mistura de farinha de rosca e coco ralado
Frite-os em óleo bem quente
escorra o óleo em papel
Sirva com o molhos variados ou
...com salada.
(use palitos menores)
Dicas:
-hidrate os palitos antes para não queimar na hora da fritura.
(mergulhe-os na água e depois seque com uma toalha)
-o coco dá um toque diferente.
-procure usar o coco fresco (adere melhor ao camarão).
-na hora de servir pingue gotinhas de Tabasco.
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