terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Bolo de Laranja...molhadinho.

Coisas de vó.
O que tem de diferente nessa receita? 
Só a delícia de ter sido feita junto com meu neto Gabriel.
Tarde chuvosa ...aquela chuva de verão...uma vontade de comer uma 
"coisa gostosa"...


"Vovó vamos fazer um bolo!"

Separamos os ingredientes:
Ovos,açúcar,fermento,laranja,manteiga,farinha de trigoooooo.
"Vovó não vai dar para 3 xícaras".
Tivemos que fazer metade da receita.

 Agora sim:
2 ovos(clara e gema separadas),1e 1/2 xícara de açúcar,1e 1/2 xícara  de farinha de trigo,1 colher se sobremesa de fermento,1 colher de manteiga e 1/2 xícara de suco de laranja.
Primeiro batemos as claras em neve...
Acrescentamos as gemas...
e o açúcar e batemos por 5 minutos.
Fora da batedeira juntamos e misturamos bem 
o suco de laranja aquecido com a manteiga,
depois a farinha e por último o fermento.


Untamos e polvilhamos as formas.
Ahhhhhh esqueci de falar já estamos com o forno aquecido.

Assamos em forno 180 graus .
Após aproximadamente 20 min ,ficou pronto.
Jogamos uma calda de suco de laranja aquecido no micro ondas.
Hummmmmmmm ficou uma delícia!!!

Lembrança das férias de 2012.




Caso alguém se sinta lesado pela não citação da autoria,
basta entrar em contato que providencio os créditos ou tiro do ar.






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